Nimensä mukaisesti islanninjäkälä on perinteinen, Islannissa paljon käytetty yrtti.
| Paino | 25 g (gramma) |
|---|---|
| Mitat | 4 × 13 × 21 cm (senttimetri) |
| Latinankielinen nimi | |
| SE | |
| Alkuperämaa | |
| Brändi |
5,49 €219,60 € /kg
Islanninjäkälä sisältää likeiiniä ja isolikeiiniä ja sitä käytetäänkin lääketeollisuuden raaka-aineena. Maku on hieman karvas, joten jäkälä kannattaa sekoittaa jonkin muun yrtin esim. mintun ja iisopin kanssa.
Jäkälöiden raskasmetallipitoisuudet saattavat olla korkeat ja suuret määrät islanninjäkälää ravinnossa voivat aiheuttaa ripulia. Sopii käytettäväksi vain kuuriluontoisesti.
Annossuositus 1tl/vrk. Ohjeen mukaista annostusta ei saa ylittää. Ei lasten ulottuville. Ravintolisä ei korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota eikä terveitä elämäntapoja.
Aivan uskomattoman herkullinen ja helppo resepti johon tarvitsee vain kolme elementtiä! Litistä keitetyt perunat uunivuoalle käyttäen esimerkiksi kattilan pohjaa, lisää päälle ripaus oliiviölyä ja runsaasti grillimaustetta. Laita uuniin 225c ja 10min. Syö vaikka kera...
Kesän mökkihitti! Helppo ja hauska tapa valmistaa parsaa! Kuori tankoparsoista ohkainen kerros pois ja leikkaa kannasta 2cm irti. Laita ne vuokaan ja valele oliiviöljyllä, lisää päälle kuusenkerkkämaustetta ja valitsemanne mukaista juustoa. (Itse kuvassa käytetty...
Mausta liha lammasmausteella ja yrttisuolalla, tämä toimii täydellisesti, sillä lammasmausteessa on basilikaa, salviaa, viherminttua ja rosmariiniä. Paista picanhan pinnat kuumalla, pienennä grillin lämmöt 125 asteeseen ja odottele että lihan kypsyys on 54 astetta,...
Lihana tähän toimii flank steak, bavette tai skirtsteak. Mausta liha TAI kana vahvasti grillimausteella. Paista se 53 asteiseksi ja laita 10min ajaksi folioon vetäytymään.Carne Asada Anton style: Pussi ruohosipulia Pussi persiljaa 2 valkosipulinkynttä Niin paljon...
